腌酸甜脆爽话梅腌萝卜2024-04-26 16:05:32 萝卜,腌萝卜,话梅, 酸甜脆爽话梅腌萝卜的做法配料表
酸甜脆爽话梅腌萝卜的做法经验之谈STEP1、把白萝卜清洗干净,不用去皮这样吃起来更加爽脆把白萝卜表面的水份搽干净,然后切成每片大约2mm厚的块状 STEP2、在片撒1勺盐,搅拌均匀静至20分钟左右,这时候以看到出了很多,倒掉,用手倒入适量纯净清洗浸泡一会儿,倒掉 STEP3、在白萝卜上加入2勺白砂糖搅拌均匀,接着加入6勺生抽、4勺陈醋、适量红辣椒圈、8粒话梅肉切碎,搅拌均匀放冰箱,腌制2小时以上即可吃用 STEP4、吃不完的可以把腌萝卜放在玻璃保鲜盒中保存哦!腌制过夜后更加入味好吃哦! 温馨提示:本文收集了酸甜脆爽话梅腌萝卜的腌, 萝卜的腌,腌萝卜的腌,话梅的腌, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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做好后没有什么味道,可以另外调配个酱料,如西红柿酱,蛋黄酱等涂在面上吃,或者将两个饼当成汉堡胚,中间夹生菜、西红柿、黄瓜等吃话梅肉最好用无核的,切碎腌制更加入味,无核的话梅切碎超方便!
小时候,在外边读书,奶奶经常在寒暑假给我们做咸鸭蛋,我和弟弟都很喜欢吃,那个味道简直让人怀念。如今,奶奶已经走了,想再吃,就自己动手,这寄予了我对她老人家的思念。话梅肉最好用无核的,切碎腌制更加入味,无核的话梅切碎超方便!