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面的做法


香辣金针菇肥牛面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


香辣金针菇肥牛面的做法配料表

  • 挂面
  • 肥牛
  • 金针菇
  • 圆白菜
  • 郫县豆瓣酱
  • 牛肉汤

STEP1、圆白菜洗净,切丝;金针菇去根,洗净

STEP2、炒锅置火上,放入油,烧至5成热,放入郫县豆瓣酱

STEP3、翻炒至出红油,倒入牛肉汤,大火烧开

STEP4、依次放入圆白菜丝、肥牛和金针菇,肥牛变色即可

STEP5、锅里放水,大火烧开,放入面,煮熟。捞出

STEP6、把做好的金针菇肥牛卤浇在面上即可


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