面的做法超丰盛的天妇罗什锦和日式拉面2024-04-26 16:05:32 天妇罗, 超丰盛的天妇罗什锦和日式拉面的做法配料表
STEP1、处理虾仁 STEP2、腌制 STEP3、准备炸制 STEP4、6、7成热油温下锅 STEP5、蔬菜裹粉下锅 STEP6、煮面 STEP7、装盘 |
据第一次做意开始(11岁),离现已经14年。这14年间做无数次意(肉、奶培根、青、墨鱼海鲜等等),基上你见过解过意类型都做过。过意视频,翻过,22岁。虽特别喜欢吃意,却觉得做意费功夫,并且有些材料,国内时并不容易买。来,慢慢,摸索材料比较买配,希望将其分享给你们,希望你们能从下厨房中获得乐趣。享受做过程对于来说应该,逛市场时候什么新鲜,就买回来,管什么差一种差两种。为啥叫魔改呢,因为不想局限于只国材料或者调料去制作它,觉得一道好料理应该因地制宜,这,希望调味去分享一种适合你们自己调味式,适合自己,才最好。前几天买了网红品牌“拉面说”,趁着做天妇罗什锦一起做了晚餐。拉面味道还可以,就是吃多了有点腻,不过作为速食拉面已经很难得了。其实可以先用虾头煸出红色的虾油,这样炸出来的天妇罗颜色更鲜艳。我这次买的面包糠本身颜色较重,所以没用到虾头。大家自行选择吧!
这大概是最近炒的比较好的一次,也是因为猪心比猪腰子什么都来的容易点吧。当然估计和自己状态也有关系。回头发一下我头痛时候做的暗黑料理自黑一下比较有意思。这类东西做法无外乎有两个重要步骤,一个是要先把猪心烹煮到八成熟,可以油炒也可以汆水。另一个就是要事先把酱料调制好。这些都是为了缩短烹煮时间,保持食材鲜嫩。前几天买了网红品牌“拉面说”,趁着做天妇罗什锦一起做了晚餐。拉面味道还可以,就是吃多了有点腻,不过作为速食拉面已经很难得了。其实可以先用虾头煸出红色的虾油,这样炸出来的天妇罗颜色更鲜艳。我这次买的面包糠本身颜色较重,所以没用到虾头。大家自行选择吧!