STEP1、准备好所需的所有材料。

STEP2、牛肉切丝，略粗一些。

STEP3、切好的牛肉用老抽和黑胡椒酱（腌制20分钟。

STEP4、青椒切丝。

STEP5、洋葱切丝。

STEP6、锅内放水烧开，下入意大利面，一般意面的说明书上会写明煮熟的时间，按包装说明时间煮熟即可。

STEP7、煮熟后的意面捞出放置一边备用。

STEP8、另起一锅，烧热下入黄油，八成热时倒入牛肉。

STEP9、牛肉变色后放入青椒丝和洋葱丝炒熟。

STEP10、放入刚才煮熟的意面翻炒。

STEP11、加入黑胡椒酱。

STEP12、继续翻炒意面。让意面均匀裹上黑胡椒汁即可出锅。