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面的做法菠菜窝蛋面菠菜窝蛋面的做法配料表
菠菜窝蛋面的做法经验之谈STEP1、将菠菜洗净后中间切一即可，大葱切成葱花，姜切成片备用。
STEP2、锅中放入20克油和10粒左右的花椒小火慢炸。
STEP3、花椒油炸好后将花椒捞出扔掉。
STEP4、在炸好的花椒油中爆香葱姜。
STEP5、倒入菠菜翻炒均匀。
STEP6、加入500毫升的清水。
STEP7、大火烧开。
STEP8、水开后下入一人份的龙须面大火煮1分钟。
STEP9、加入一勺生抽调味。
STEP10、调成中火后，在锅中磕入一个全蛋，煮2分钟后再加入2克盐调味。
STEP11、关火后倒入少许香油调味。
STEP12、搅拌均匀就可以开吃啦
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面的做法
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