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面的做法


烫面紫薯饼10M+


2024-04-26 16:05:32 ,,,


烫面紫薯饼10M+的做法配料表

  • 面粉 (150克)
  • 牛奶 (20克)
  • 紫薯 (70克)
  • 白砂糖 (5克)

烫面紫薯饼10M+的做法经验之谈

1、开水一点一点倒入面粉中,面不要和的太硬;2、牛奶也最好先少放点,以免馅料太稀;3、牛奶可以换成配方奶粉;4、糖的量宝妈自己定夺,这个配方做出来只有一点点甜味

STEP1、紫薯去皮切片,放入蒸锅蒸熟

烫面紫薯饼10M+

STEP2、面粉中倒入适量开水,边加边搅拌,揉成面团,醒十分钟

烫面紫薯饼10M+

STEP3、锅中倒入牛奶,和白糖、紫薯泥,小火加热,拌均匀

烫面紫薯饼10M+

STEP4、醒好的面团揉匀,分成七等份

烫面紫薯饼10M+

STEP5、取一个面团,擀成皮,放入适量紫薯馅

烫面紫薯饼10M+

STEP6、像包包子一样收口,然后用手按压成饼

烫面紫薯饼10M+

STEP7、全部完成后,不粘锅刷适量油,小火加热,放入面饼,两面各煎一分钟就可以啦,因为本身馅是熟的,面也烫熟了

烫面紫薯饼10M+

STEP8、完成啦!

烫面紫薯饼10M+


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