胡萝卜面条
配料
- 胡萝卜
- 面粉
做法步骤
STEP1、取一根胡萝卜去皮洗净切块
STEP2、放入榨汁机榨取胡萝卜汁
STEP3、按照胡萝卜汁1：面粉2的比例揉一个面团，盖上湿布醒15分钟左右。擀成一个大面片，撒上多点的手粉防粘
STEP4、将面片折起来，用切成条状，撒上手粉抖开。锅中水烧开放一点点盐，将面条下锅，用筷子稍微挑几下，防粘
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