坚果奶酪面包布丁

小提醒

1此为一人份。2坚果品种随意,用量随意。3蛋与牛奶比例1:1。4油我用的是油茶籽油,可用黄油、橄榄油、椰子油等一切可食用油。固态油要化成液态,也可以在第一步时抹在面包块上烤。5烤箱温度和时间以及糖油量仅供参考。

配料

  • 面包片 (2片)
  • 坚果(核桃仁,葡萄干) (随意)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 奶酪 (30克)
  • 牛奶 (约50克)
  • 盐 (少许)
  • 糖 (2小勺)
  • 油 (1大勺)

做法步骤

STEP1、包切小块放烤箱,不预热180烤10分钟,烤。

坚果奶酪面包布丁

STEP2、鸡蛋打入碗中,加盐、糖、牛奶,打匀。葡萄干冲洗后用水浸泡一会,我是直接扔蛋奶液里了。

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STEP3、烤好的面包块平铺在烤碗里,我偷懒放在菜盘子里了。蛋奶液淋在面包块上,尽量让每一块面包都吸收到蛋奶液。表面撒上坚果、葡萄干和奶酪,淋上一勺油。

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STEP4、时间充裕的话,静置一会使面包充分吸收蛋奶液。我是马上就烤的,烤箱180烤25分钟。

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STEP5、看,营养早餐!

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STEP6、如果喜欢我的食谱,别忘了交作业哦,也欢迎移步我的个人美食公众号“眉记”。

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