牛奶面包
配料
- 黄油 （25克）
做法步骤
STEP1、我采用了她的中种及配方。早上制作好中种后放冰箱冷藏（因为要上班，没时间集中来弄）
STEP2、中午（或者早上）将中种与主面团混合
STEP3、我采用她的一发做面包
STEP4、不用松弛，直接上手整，更省时间
STEP5、
STEP6、
STEP7、整好型放冰箱冷藏发酵
STEP8、下班后取出回温发酵。上下管15040分钟
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