面的做法超有卖相的美味肉松面包2024-04-26 16:05:32 面包,肉松,肉松面包,美味, 超有卖相的美味肉松面包的做法配料表
STEP1、和面将高筋面粉奶粉酵母砂糖倒进搅面机中,再将牛奶鸡蛋倒进搅面机中。先慢速搅动,直到面粉不在飞出,换加速搅动。 STEP2、当面团打到稍微有点光滑的时候,加入黄油和盐,同样先慢速搅动,再加速搅动,直至将面团打光滑为止。 STEP3、将面团取出,揉扯成手套膜,在中间薄膜戳一个洞,洞边缘光滑无锯齿说明面团打好了。 STEP4、将打好的面团取出,在桌上抹点色拉油,然后盖上保鲜膜松弛15分钟左右。 STEP5、将松弛好的面团进行分割,大概60g左右,然后搓圆盖上保鲜膜。 STEP6、然后取一团面,用擀面杖擀平,翻面后挤上沙拉酱,放上之前准备好的肉松,喜欢吃辣的,就放辣味牛肉松) STEP7、将下面的接口处拍扁,然后从上往下卷起,边卷边压,卷成橄榄型的样子,稍微整一下形。 STEP8、捏着橄榄面团的接口,然后滚上一圈白芝麻,放在烤盘,接口不用滚芝麻哦。 STEP9、将成型的面团放进烤箱,以艾瑞斯2019年新款发酵箱为参考,干温45,湿温60,大概发酵40分钟左右,发酵的体型大概比原来大两倍。 STEP10、将发酵好的面团取出,用甜沙拉挤上一些花纹。然后直接放进之前预热好的烤箱。 STEP11、以艾瑞斯CK02C为参考数值,使用170热风,烤制10分钟左右。 STEP12、出炉效果 温馨提示:本文收集了超有卖相的美味肉松面包的面的做法, 面包的面的做法,肉松的面的做法,肉松面包的面的做法,美味的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
|
有好久没有做鱼给小朋友吃了,今天整了一盘多宝鱼,他把吃光了。这款面包香软可口,咸鲜的肉松搭配甜甜的沙拉酱,当个下午茶或是早餐都是非常棒的,而且做法超简单,在家的小伙伴可以试试哦。小伙伴们有没有兴趣来公众号和直播间玩耍啊,公众号每日跟新食谱,直播间免费教学直播各种面包做法,更可以和众多小伙伴交流学习烘焙经验,欢迎喜欢烘焙的小伙伴们来玩啊。
不想每天都在外面吃厚重的盐和味精正餐,那就自己动手做健康又好吃的便当吧这款面包香软可口,咸鲜的肉松搭配甜甜的沙拉酱,当个下午茶或是早餐都是非常棒的,而且做法超简单,在家的小伙伴可以试试哦。小伙伴们有没有兴趣来公众号和直播间玩耍啊,公众号每日跟新食谱,直播间免费教学直播各种面包做法,更可以和众多小伙伴交流学习烘焙经验,欢迎喜欢烘焙的小伙伴们来玩啊。