STEP1、乳酪内馅制作：200g奶油奶酪加入20g细砂糖或者糖粉，放软一点之后搅拌均匀就。我用的安佳奶油奶酪。1kg装。装

STEP2、将除黄油和蜜豆外所有材料放入厨师机（我用的小美，揉至扩展阶段（小美大概需要4分钟）

STEP3、加入黄油揉至完全阶段（小美大概需要5分钟），最后加入蜜红豆混合均匀（小美大概30秒）

STEP4、放在温暖的地方发酵至2倍大（约1-1.5小时）检验发酵程度的方法：手指蘸面粉在面团中心戳一个洞，面团不回缩也不塌陷

STEP5、按压排气

STEP6、将面团分割两份，揉圆后松弛15分钟。

STEP7、擀成长条状，加入奶酪奶酪馅料，封口，整形（忘记拍步骤图，下次做补上）

STEP8、放入烤箱，烤箱内放一碗热水，发酵40-60分钟，发酵

STEP9、筛上全麦粉，烤箱预热200度，请将烤盘留在烤箱内一起预热！！！进入烤箱时，接触欧包的烤盘需要是预热完全的

STEP10、180度15-18分钟至表面上色

STEP11、松软香甜完全停不下来！！！