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面的做法香肠面包卷2024-04-26 16:05:32 面包,香肠,包卷,面包卷,香肠面包, 香肠面包卷的做法配料表
STEP1、将上述材料除了黄油和盐以外统统扔进面包机，和面模式开启
STEP2、当和面成团的时候再加入黄油和盐，继续揉面模式
STEP3、揉面结束后面团醒发10分钟，然后分成单个35g的小剂子，继续醒发15分钟，然后开始造型成香肠卷，先擀成牛舌饼形状，横着卷成长条，裹在香肠上。放入烤箱里醒发15分钟（加入一盆热水，发到1倍大的时候刷上蛋液。然后160度烤15分钟。
STEP4、一炉出锅
STEP5、上色过快的话盖上锡纸
STEP6、成功
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面的做法 |
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