 面的做法

鸡丝荞麦面

2024-04-26 16:05:32 荞麦面,荞麦,鸡丝,

全程没有放盐或许有人觉得清淡，自行加料即可。

STEP1、鸡肉入水煮起，至水煮沸撇撇沫，放入荷兰豆焯一下至鲜绿微微鼓起就可捞出，继续扔进圆菇一起煮。鸡肉和圆菇可以煮久点儿，围观熟了捞出来备用。鸡肉用筷子分成丝儿。

鸡丝荞麦面

STEP2、懒得再换水继续荞麦面的煮起，按说明约摸煮了5分钟，尝尝软硬适中即可捞起。照我家惯例，用凉水过了下，盛进碗里。将煮好的材料铺在面上。ps：面其实随意了，刚巧超市看到就买来尝尝。

鸡丝荞麦面

STEP3、留少些面汤放入23勺酱油，稍稍煮一下，浇在面上。

鸡丝荞麦面

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咸肉炒什么比较好吃

买了块咸肉想着咸肉炒什么比较好吃呢？本来打算咸肉炒木耳的，结果忘记买木耳，刚好买来做藕饼的藕还剩一小截就做了咸肉炒藕片，也超好吃。深夜的可耻之作，想起附近面店好吃的鸡丝面，恰巧鸡和面都有就做起。碗下面垫的书实在抢眼()，鉴于就一张照片就这样吧。