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西红柿豇豆烩面开胃又营养


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


西红柿豇豆烩面开胃又营养的做法配料表

  • 大西红柿 (1个)
  • 长豇豆 (5根左右)
  • 蒜 (3瓣)
  • 干红辣椒(喜辣的小米椒也行) (2个)
  • 油 (适量)
  • 盐 (3克)

西红柿豇豆烩面开胃又营养的做法经验之谈

这个是做面浇头的量,做菜的量自行调整。豇豆就是要切小粒的,才够味。

STEP1、豇豆洗净,切成1.5厘米的长度。西红柿去皮切块。蒜剁泥,辣椒切粒。

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STEP2、锅烧水,开后加入豇豆。再待水开,捞起备用。

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STEP3、锅预热,加油。热后加蒜,辣椒,出香味后,加西红柿翻炒。

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STEP4、盖盖,小火加热出水后加豇豆,盖盖,小火炖至豇豆熟即可。加盐。起锅。

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STEP5、酸,微辣。下饭,下面好搭档

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STEP6、加点卤牛肉,更加美味。

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