面的做法蛤蜊意面蛤蜊意面的做法配料表
蛤蜊意面的做法经验之谈STEP1、煮开的水里放入少许盐和橄榄油(防粘连),下意面煮。 STEP2、蛤蜊泡水吐完沙后,刷洗干净。 STEP3、平底锅倒橄榄油,下蒜末炒香后,下蛤蜊翻炒,倒少许白葡萄酒和水、盐煮一下。 STEP4、等蛤蜊大部分都开口后,下煮好的面条快速翻炒,让面条充分而均匀的吸收蛤蜊汤,水差不多干的时候就可以起锅。 STEP5、撒干罗勒叶和奶酪粉,完成。 温馨提示:本文收集了蛤蜊意面的面的做法, 意面的面的做法,蛤蜊的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
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刚开始做菜的时候一直非常苦恼“适量”到底多少——“适量”,适量,毕竟该一瓣的地方半头对于星人来说也不算什么;但如果“适量/酱油/醋调味”,适量,因为真的没概念:一勺进锅里多咸?一勺醋进去又多酸?当然也以边尝边调整的,然而调整到合适的程度之前概小半盘菜已经试完后来做菜多一些才逐渐有点概念,不用试小半盘菜调整咸淡。也明白咸淡酸甜不定数——假如你有一个很酸的番茄和一个很甜的番茄,在做番茄蛋的时候该一样量的香菜吗?(雾)甚至再久一点之后,懂得在基础菜谱上自己发挥——想吃酸酸的开胃的东西那多搁勺醋,心情不好以再来一我偏爱无酱汁的意面,我最常做的就是这道蛤蜊意面,意面充分吸收了蛤蜊汤的鲜美,清爽而好味。
红薯松软香甜还带有芝士的咸香,口感醇而滑,好吃到停不下来我偏爱无酱汁的意面,我最常做的就是这道蛤蜊意面,意面充分吸收了蛤蜊汤的鲜美,清爽而好味。