面的做法全麦面包全麦面包的做法配料表
全麦面包的做法经验之谈STEP1、所以材料丢进去 STEP2、搅拌至没有干面粉 STEP3、上手揉几下,比较粘手,毕竟80%的都是水分,这是正常的盖上保鲜膜,发酵45分钟,注意如果室内温度超过25度,就放冰箱降温一会儿 STEP4、手和台面都洒水第一次45分钟后,把面团摊开,然后一折两折(按图片顺序来,然后再来两折,把光面朝上放在盆里,盖上保鲜膜继续发酵45分钟。第二次45分钟,再重复上面的步骤,继续对折,光面朝上放盆里,盖上保鲜膜继续45分钟。第三次继续重复上面步骤。发酵45分钟 STEP5、三次发酵完以后成这样 STEP6、把它分成团(自己想要的大小),盖上保鲜膜,再次醒发15分钟烤箱150度预热15分钟 STEP7、把醒好的面团揉成自己想要的形状,再用高筋粉撒裹住面团(这里面粉可以裹至粘手,粘台面的状态)脆壳:喷水,230度,20分钟软壳:喷水,200度,20-25分钟温馨提示:想要表面有花纹,喷完水后可以用割一下(我的钝了就没割) STEP8、可以做成面包,这次做的有点丑,将就看一下 STEP9、也可以做法棍 STEP10、反正外酥里嫩就对了! 温馨提示:本文收集了全麦面包的面的做法, 面包的面的做法,全麦面包的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
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这是一个无油的蛋卷食谱,里面卷入自制的肉松,自己制作的肉松不像市售的那样入口即化,它有着肉本身纤维的嚼劲和肉的鲜美,外层的蛋卷很酥脆,里层更是有实实在在的肉松。5种材料做出无油健康肉松蛋酥卷,咬一口,咔滋脆,隔着屏幕都能闻到浓浓的鸡蛋香和鲜香的肉松香。为老公而做
西红柿牛肉汤 两个关键处一定把握好哦,就是在加盐为老公而做