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面的做法


鸡丝凉面


2024-04-26 16:05:32 ,

鸡丝凉面的做法配料表

  • 凉面，凉皮 （适量）
  • 鸡丝 （适量）
  • 黄瓜 （少许）
  • 葱 （少许）
  • 辣椒油 （少许）
  • 花椒油 （少许）
  • 香油 （少许）
  • 盐 （少许克）
  • 糖 （一勺）
  • 生抽 （一勺）
  • 小米辣 （少许）
  • 花生碎 （少许）
  • 大头菜颗粒 （少许）

鸡丝凉面的做法经验之谈

鸡丝可以是煮的也可以是卤的，卤的味道要浓烈一些，可以一次多卤一点放冰箱，吃的时候加热一下即可。

STEP1、准备作料:蒜粒，小米辣，花生碎，葱花，大头菜颗粒

鸡丝凉面

STEP2、将煮熟或者卤熟的鸡肉或鸡腿肉撕好，作料准备好开拌

鸡丝凉面

STEP3、将事先准备好的作料放入，再加配料:白糖，花椒油，海椒油，香油，生抽，鸡精，盐，凉拌好后即可享受美味

鸡丝凉面

STEP4、慢慢享用吧

鸡丝凉面

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