STEP1、先把菜心加少许盐和植物油焯水3分钟捞出

STEP2、切碎备用

STEP3、锅内加水放木耳碎煮开后加适量挂面，煮半熟的时候倒入剩粥

STEP4、再次煮开加入胡萝卜碎、菜心碎、素肠碎

STEP5、再次煮开关火加盐和香油拌匀即可。

STEP6、一碗剩粥正好可以做两碗菜粥，拿来当早餐再好不过了。

STEP7、女儿还放了辣椒，看上去更有食欲了。

STEP8、我还是觉得这样的更美味，没有被辣椒遮住食物本真的味道。

STEP9、面条柔软劲道，菜粥也很营养可口。