 面的做法

超软牛角面包

STEP1、先放淡奶油、鸡蛋、水到面包机中，再放高筋面粉，最后放入糖、盐和酵母，面包机开启和面模式（30分钟）

超软牛角面包

STEP2、和面程序结束后按发酵模式（一小时）

超软牛角面包

STEP3、面团发酵好后取出给面团排气（轻轻按压就好）

超软牛角面包

STEP4、然后分成8小份每份75g左右静置10分钟

超软牛角面包

STEP5、用擀面杖擀成上图的三角形再在后面切一放上少量葡萄干然后卷起来（要卷的紧一点！）

超软牛角面包

STEP6、放入烤箱发酵40度一小时

超软牛角面包

STEP7、烤箱170度预热5分钟给面包刷上蛋液烤箱20分钟（烤箱需要自己把握！

超软牛角面包

STEP8、完成第二天吃的话170度复烤5分钟就可以吃啦

超软牛角面包

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小清新一品锅烤鱼

老公上中班，晚上10点才吃饭的节奏让人很崩溃，不能吃太腻但是又要饱肚，低脂肪高蛋白荤素结合……好了，又找了个救命菜谱了。这个菜谱最大特点就是方便，青菜、鱼一起放烤箱，半小时有鱼有菜，良心推荐。这个配方无黄油加入大量淡奶油松松软软当作早餐面包非常赞了