STEP1、面粉中间挖坑，放糖10g，放酵母6g。

STEP2、油10g,倒入20水里搅拌一下，倒入。

STEP3、面团发酵一倍大，开包馅。

STEP4、包好馅后收口在下，静止五分钟。

STEP5、用手转圈压扁馅饼

STEP6、电饼铛放油，小火或者馅饼档，饼胚压好的一面朝下放电饼铛里，继续转圈压饼肧，压完两面的饼肧薄厚差不多。两面金黄六分钟差不多就好了。