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面的做法


夏日剁椒凉面


2024-04-26 16:05:32 ,


夏日剁椒凉面的做法配料表

  • 剁椒凉面汁(做法在下文链接中) (3人份)
  • 干面条 (110g(1人份))
  • 小萝卜片 (若干)
  • 西红柿丁 (若干)
  • 煎鸡蛋 (1个)

夏日剁椒凉面的做法经验之谈

1,拌面酱,放在汤水面里……效果不好呢!2,这个酱可以冷藏保存一周哦!

STEP1、这次推荐:剁椒凉面菜谱主要分两部分:第一部分剁椒凉面汁;第二部煮面,拌面;

夏日剁椒凉面

STEP2、一、剁椒凉面汁做法请参考:xiachufang/recipe/103036411/(我们会做好多蘸酱蘸汁的做法, 然后再分享一些适合搭配的菜,很适合快速的家庭烹饪,之后还会做同款酱汁的应用变换)

夏日剁椒凉面

STEP3、以干面110g为例为一份,此款酱料可以拌煮好的面3份

夏日剁椒凉面

STEP4、这种面条最好选择碱水面,手擀面真的就逊色了好多呀!面不要煮到全熟,9成熟就好了;家用的挂面都要用热水冲过,更好!

夏日剁椒凉面


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