 面的做法

无油无糖胡萝卜全麦吐司面包机版

1.每家的面粉吸水性不一样，季节不同，室内温度也就不同，建议酸奶预留10克，根据自家面粉情况增减！2.酸奶建议用自制无糖的，否则就失去减肥的意义了。3.此款面包是做给我和康先森吃的，我减肥，他降糖，无油无糖正适合，要求口感完美的人飘过！

STEP1、胡萝卜擦丝，上锅蒸熟，放凉备用。

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STEP2、先放湿的，蛋液、酸奶、胡萝卜丝依次放入面包桶。

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STEP3、再放入盐，过筛的高筋面粉和全麦面粉，鲜酵母除外

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STEP4、先开启一个揉面程序，揉20分钟。

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STEP5、20分钟结束后，放入鲜酵母，再设定松软面包程序，我的是2小时58分钟，烤色浅，重量750克。

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STEP6、叮咚……时间到，提醒你面包已做好，戴上隔热手套，取出面包，放在网架上晾一下，等还有一丝余温时，放入保鲜袋（我忘记拍了）。第二天早上切片看看，超松软呢

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