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宝宝版番茄夹心面


2024-04-26 16:05:32 ,,,


宝宝版番茄夹心面的做法配料表

  • 馄饨皮(或饺子皮) (适量)
  • 鲜虾 (5只)
  • 白菜 (30克)
  • 胡萝卜 (20克)
  • 番茄 (半个)
  • 成品肉酥 (10克)
  • 无添加番茄酱 (10克)

STEP1、准备食材,胡萝卜忘拍了。蔬菜和虾都可以随自己口味更换,也可以做肉馅的。

宝宝版番茄夹心面

STEP2、胡萝卜和白菜焯水断生。然后捞出沥水备用。

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STEP3、虾剥壳、去虾线,剁成泥。

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STEP4、胡萝卜和白菜也剁碎,和虾泥搅拌均匀。

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STEP5、取一张馄饨皮,铺上馅料,铺得薄一点,四周用水沾湿。

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STEP6、盖上另一张馄饨皮。

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STEP7、用擀面杖从中间往四周擀一下,轻轻的。

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STEP8、切成一条一条的。

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STEP9、热锅冷油,番茄切成丁,放下去翻炒。

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STEP10、加入10g番茄酱,翻炒均匀。

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STEP11、再加入10g包包肉酥,翻炒均匀。

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STEP12、加水,刚才做夹心面剩下的馅料也可以放进去一起煮。

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STEP13、水开了,放入夹心面。煮2-3分钟就可以了。

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STEP14、盛出装盘。

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STEP15、鲜香

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