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面的做法


手工宝宝手擀面


2024-04-26 16:05:32 ,


手工宝宝手擀面的做法配料表

  • 西红柿 (1个)
  • 菠菜 (100g)
  • 蛋黄 (1个)

手工宝宝手擀面的做法经验之谈

还有其他蔬菜可以榨汁放在面条中,想加鸡蛋的妈妈,宝宝不满一岁,最好只加蛋黄,避免过敏,妈妈们,加油!

STEP1、西红柿去皮,切块,榨汁备用。(去皮: 用划十字,热水烫下皮就掉了)

手工宝宝手擀面

STEP2、可以少兑一点水,开始和面,手工面条,面和的不要太软了

手工宝宝手擀面

STEP3、和好面团放在食品袋中,醒一下面

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STEP4、菠菜用野菜洗浸泡后洗净, 加少量水,榨汁备用

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STEP5、和好的面条同样放入食品保鲜袋中醒一下,醒好的面条用擀面杖擀成薄饼

手工宝宝手擀面

STEP6、把擀好的薄饼叠层,用到切成细面条

手工宝宝手擀面

STEP7、边切边洒面,并把切开的面条不断抓,使面条均匀粘上面并打开,不要全切完再撒面抓,那样面条会比较粘

手工宝宝手擀面

STEP8、把面条晾一会儿,按宝宝食量分成小堆,装袋放在冰箱冷冻室,吃时拿出一小袋,配上蔬菜泥或者肉松即可。

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