STEP1、大合照。蔓越莓干忘了拍进去。

STEP2、除黄油外，全部扔进主锅！揉面/4分钟。放黄油。揉面/4分钟。出膜。

STEP3、面团按重量分好。最好20g左右一个。我这45g整的太大了。撕起来没有切片吐司的感觉。

STEP4、分好面团。

STEP5、擀成椭圆形。尽量擀的薄一些。

STEP6、如果嫌揉面时葡萄干打的太碎，这个时候可以加点葡萄干。

STEP7、对折

STEP8、码进吐司模具。不要放满。最后空出来两个面饼的位置。发酵时会发满。

STEP9、发到9分满。

STEP10、烤箱下火160度预热10分钟。放进去烤25分钟。如果喜欢颜色轻一些的。烤到15分钟，火调低10度

STEP11、我做的面团太大了，撕下来是大片吐司了

STEP12、非常松软。