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面的做法肉松面包2024-04-26 16:05:32 面包,肉松,肉松面包, 肉松面包的做法配料表
STEP1、面团所有材料都放下去揉到张开可以一张结实的透明薄膜
STEP2、揉好的面团盖保鲜膜放在温软处进行基础发酵
STEP3、发酵到两倍大，手指粘粉不回弹不塌陷
STEP4、将发酵好的面团拿出，轻压排气
STEP5、分为八个小面团
STEP6、滚圆后盖保鲜膜醒发15分钟
STEP7、压平放入肉松沙拉酱，按照自己喜欢的放
STEP8、像包子一样收口，反过来放在面包托，依次做好摆在烤盘，放在温度35湿度75%环境下进行第二次醒发，发酵至两倍的手指轻按，表面可以缓慢回弹就醒发成功
STEP9、烤箱预热，放入烤箱上下170烘烤17分钟，上色满意后及时盖上锡纸。时间烤好后就可以拿出来了。
STEP10、美味诱人吧
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