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多谷物面包粉也能做饼干~咖啡杏仁饼!


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


多谷物面包粉也能做饼干~咖啡杏仁饼!的做法配料表

  • 新良多谷物面包粉 (150g)
  • 易小焙糖霜 (50g)
  • 黄油 (70g)
  • 牛奶 (30g)
  • 咖啡粉 (4g)
  • 盐 (0.5g)
  • 新良小米糕点粉 (150g)
  • 杏仁片 (25g)

多谷物面包粉也能做饼干~咖啡杏仁饼!的做法经验之谈

1.结合自己烤箱适当调整温度和时间;2.面粉的添加量较大,不可过度搅拌;

STEP1、准备原料;

多谷物面包粉也能做饼干~咖啡杏仁饼!

STEP2、黄油稍微打散,加入糖霜,黄油打发;

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STEP3、分次加入牛奶,黄油充分将牛奶吸收;

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STEP4、加入多谷物面包粉、丝绒蛋糕粉和杏仁片、咖啡粉等,搅拌至无干粉的状态;

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STEP5、饼干面团成型,可以借助U形模具,或者是圆柱形,放入冰箱里面冷冻;

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STEP6、切成薄片,放入烤盘;(适当的硬度,切成薄片)

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STEP7、上下火180度,烘焙12分钟左右即可;

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STEP8、夹杂杏仁和杂粮的香气,甜度恰好!

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STEP9、再来一杯咖啡更不错哦!

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