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面的做法


番茄牛肉意面酱


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


番茄牛肉意面酱的做法配料表

  • 牛肉沫 (500克)
  • 洋葱 (1个)
  • 黄油 (10克)
  • 西红柿 (5个)
  • 盐 (适量)
  • 浓缩番茄膏 (50克)
  • 糖,黑胡椒,料酒 (少许)

STEP1、牛肉用纯瘦的,买回来后多洗几遍,去除血水,用厨房纸巾吸干水分,用绞肉机绞成肉沫备用

STEP2、洋葱一个切成洋葱末,西红柿烫一下去皮切块,主要材料备齐。

番茄牛肉意面酱

STEP3、热锅放少许黄油,黄油融化后放少许的洋葱,翻炒片刻后倒入牛肉沫,炒至变色后盛出。

STEP4、重新热锅放剩下的黄油,加入剩下的洋葱翻炒,再放入西红柿和番茄膏进行翻炒,炒至西红柿变软出汤,再放入牛肉沫翻炒,放少许黑胡椒,料酒,白糖翻拌,改小火盖盖儿焖煮约一小时。

番茄牛肉意面酱

STEP5、焖煮大约一小时,关火前放盐,就完成了。

番茄牛肉意面酱

STEP6、大家都可以试试,简单易学,配上意面,味道绝了

番茄牛肉意面酱


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