川菜回锅肉回锅肉的做法配料表
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川菜
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鲈鱼,姜,葱,蒜头,辣椒,料酒,酱油,味精,盐米饭手_回锅肉准备材料:五花肉青蒜郫县豆瓣酱黄豆酱细砂糖胡椒粉葱姜蒜五花肉洗净切薄片,葱姜蒜切片备用青蒜洗净斜切成段,将蒜白和蒜青分开锅内烧油,放入姜片和五花肉,小火煎至两面金黄盛出备用锅内再次倒油,炒香蒜末,再放入豆瓣酱和黄豆酱炒香加入五花肉翻炒,再加入蒜白、料酒、细砂糖、黑胡椒翻炒加入蒜青炒至断生,撒入葱花快速炒匀盛一碗米饭美美的开吃吧!
这个季节又是做倒笃菜的好时节,每年过年去乡下总有亲戚自己做的倒笃菜和冬腌菜给我带回来,我们家都特喜欢这口,因为除了鲜还是鲜,特别是这也是杭州片儿川的浇头,吃剩的正好可以下面条米饭手_回锅肉准备材料:五花肉青蒜郫县豆瓣酱黄豆酱细砂糖胡椒粉葱姜蒜五花肉洗净切薄片,葱姜蒜切片备用青蒜洗净斜切成段,将蒜白和蒜青分开锅内烧油,放入姜片和五花肉,小火煎至两面金黄盛出备用锅内再次倒油,炒香蒜末,再放入豆瓣酱和黄豆酱炒香加入五花肉翻炒,再加入蒜白、料酒、细砂糖、黑胡椒翻炒加入蒜青炒至断生,撒入葱花快速炒匀盛一碗米饭美美的开吃吧!