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饭的做法


懒人厨房之零失败吉野家肥牛饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


懒人厨房之零失败吉野家肥牛饭的做法配料表

  • 肥牛 (250克)
  • 洋葱 (半个)
  • 生抽 (1勺)
  • 糖 (三分之一勺)
  • 盐 (适量)
  • 日式酱油 (一勺)
  • 料酒 (一勺)
  • 蚝油 (一勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 水 (一碗)

STEP1、洋葱切丝

懒人厨房之零失败吉野家肥牛饭

STEP2、肥牛如果能提前用料汁腌制是最好的,这次做的急,没腌。腌制方法:煮开水把肥牛焯一下,捞出来放入除洋葱和水以外的其他所有调料腌制一夜,第二天拿出来直接炒,这样更入味。

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STEP3、肥牛焯水,水开后放入肥牛,焯两至三分钟。

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STEP4、撇去浮沫,捞出备用。

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STEP5、把,日式酱油(日式酱油,料酒,糖,蚝油,盐,老入小碗里备用。

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STEP6、油烧热把洋葱倒入翻炒至变软。

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STEP7、加入肥牛和料汁继续翻炒均匀。

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STEP8、添入适量的水,喜欢汤汁多的可以多放水,水开后可以尝一下汤汁咸淡,如果淡再加点盐,然后就等待收汁吧。

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STEP9、这个菜真的非常简单,提前一天晚上备好料,早起五分钟就搞定了!

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