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饭的做法


咖喱鸡肉饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


咖喱鸡肉饭的做法配料表

  • 鸡中翅 (6只)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 豆干 (6块)
  • 咖喱 (2块)
  • 青椒 (1个)
  • 生姜 (1小块)
  • 料酒 (适量)
  • 盐 (适量)

STEP1、鸡中翅切块,放料酒盐生姜腌制

咖喱鸡肉饭

STEP2、准备胡萝卜,豆干,青椒切块(家里没有土豆,所以没放,有的话可以准备,土豆淀粉可以让汤汁更浓稠)

咖喱鸡肉饭

STEP3、鸡中翅放入水中煮开焯水

咖喱鸡肉饭

STEP4、热锅加油放鸡中翅,加点适量的料酒,炒2分钟

咖喱鸡肉饭

STEP5、加入胡萝卜豆干炒2分钟

咖喱鸡肉饭

STEP6、放入清水,没过食材,想吃汤多点的可以加多点

咖喱鸡肉饭

STEP7、水开后,食材煮熟后加咖喱块(适量的搅拌,以免糊底)

咖喱鸡肉饭

STEP8、最后放入青椒

咖喱鸡肉饭

STEP9、煮至自己喜欢的浓稠即可

咖喱鸡肉饭

STEP10、装盘

咖喱鸡肉饭


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