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饭的做法


泰式黄咖喱鸡——上饭一汁成菜教学


2024-04-26 16:05:32 ,,

泰式黄咖喱鸡——上饭一汁成菜教学的做法配料表

  • 土豆 （80g）
  • 胡萝卜 （50g）
  • 鸡腿肉 （300g）
  • 香茅 （13g）
  • 上饭泰式黄咖喱酱 （1份）
  • 椰浆 （125g）
  • 水 （100g）
  • 柠檬叶 （1g）

泰式黄咖喱鸡——上饭一汁成菜教学的做法经验之谈

视频里的一些香茅、柠檬叶、南姜等等食材我们是为了摆盘更好看，大家在自己做的时候可以不加，因为酱汁里我们都有加过咯

STEP1、食材切好备用

泰式黄咖喱鸡——上饭一汁成菜教学

STEP2、倒入土豆、胡萝卜块焯水

泰式黄咖喱鸡——上饭一汁成菜教学

STEP3、两分钟后捞出

泰式黄咖喱鸡——上饭一汁成菜教学

STEP4、热锅倒油

泰式黄咖喱鸡——上饭一汁成菜教学

STEP5、倒入300g鸡腿肉煎至金黄

泰式黄咖喱鸡——上饭一汁成菜教学

STEP6、倒入13g香茅

泰式黄咖喱鸡——上饭一汁成菜教学

STEP7、倒入黄咖喱酱包，翻炒

泰式黄咖喱鸡——上饭一汁成菜教学

STEP8、加入椰浆125g

泰式黄咖喱鸡——上饭一汁成菜教学

STEP9、加入100g水

泰式黄咖喱鸡——上饭一汁成菜教学

STEP10、煮开后加入80g土豆、50g胡萝卜、1g柠檬叶后煮熟出锅

泰式黄咖喱鸡——上饭一汁成菜教学

STEP11、香喷喷的出锅啦

泰式黄咖喱鸡——上饭一汁成菜教学

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虎皮鸡蛋

虎皮鸡蛋色泽金黄，香甜适口，老少皆宜，最适合孩子们的口味。个人认为比超市里卖的乡巴佬卤鸡蛋要好吃（乡巴佬蛋有点苦苦的味道），健康卫生就更不必说了。做法和配料都挺简单，现在教给大家咯。视频里的一些香茅、柠檬叶、南姜等等食材我们是为了摆盘更好看，大家在自己做的时候可以不加，因为酱汁里我们都有加过咯

快手杯装芝士蛋糕

菜谱来源于之前与大家分享过的一个软件，并非我自创哦！不过还是稍稍有所改动！移过来方便没有这软件的厨友学习！视频里的一些香茅、柠檬叶、南姜等等食材我们是为了摆盘更好看，大家在自己做的时候可以不加，因为酱汁里我们都有加过咯

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