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饭的做法


电饭锅巧做鸡蛋羹


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


电饭锅巧做鸡蛋羹的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (少量)
  • 水 (少量水)
  • 油 (半勺)
  • 海米 (一把)

STEP1、两个鸡蛋打散,放同比例的水(可以是凉白开或纯净水)喜欢吃嫩点的,可再多放一点水,再搅一下。

电饭锅巧做鸡蛋羹

STEP2、少量油和盐(盐的多少可以根据个人口味调整,我喜欢少盐的)

STEP3、撇出表面浮沫(为的做好后滑嫩),表层放点虾皮(或超好的肉丁,虾肉,韭菜都可以)

STEP4、碗边手沾水带一圈,盖上保鲜膜,膜上面用牙签撮几个洞洞,放笼屉里准备就绪。待锅里米饭9成熟时,放锅里。大概15秒,我家是饭锅有倒计时功能15时放里的。准备工作只需几分钟,soeasy

电饭锅巧做鸡蛋羹


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