饭的做法简化版的小枣切糕,电饭锅版简化版的小枣切糕,电饭锅版的做法配料表
简化版的小枣切糕,电饭锅版的做法经验之谈STEP1、圆粒糯米,清水泡一下,我一般泡一个晚上。 STEP2、吸饱水的糯米放电饭锅里,加水,水微微没过米就行,我选了精煮模式1个小时。 STEP3、糯米饭好了,尝下是不是蒸透,饭铲子搅拌均匀。 STEP4、拿个容器,里面铺好保鲜膜这样好取出来。我用的宜家一套三个玻璃饭盒最大的那个。 STEP5、一层糯米饭,一层枣泥。我做的枣泥,有点太稀,还是枣好看些。但是枣泥口感好哈! STEP6、一层叠一层。上面盖上保鲜膜,我是之前铺底的时候多留了一截保鲜膜直接盖上就行。 STEP7、拿个重物压好。放冰箱冷藏。 STEP8、这是第二天的切面效果。 STEP9、我一般喜欢切成小块包好了,方便吃。切的要沾凉水,不容易粘。 STEP10、拿起来也方便,放冰箱也不会硬。 |
royce的生巧很好吃是不是!!可是价格略贵有没有!!那就自己动手丰衣足食吧!!18cm方模可以做的很薄(大概1cm不到)我之前还按照厨友的方法做过三“蒸”版本,切面比这更紧实,更漂亮。但是这次的做法就是泡,蒸,很快手,家里人也觉得不错,大家各取所需吧。
棉花糖般的口感,细腻柔软的海绵蛋糕。我之前还按照厨友的方法做过三“蒸”版本,切面比这更紧实,更漂亮。但是这次的做法就是泡,蒸,很快手,家里人也觉得不错,大家各取所需吧。