饭的做法电饭锅三杯鸭,超级简单又美味2024-04-26 16:05:32 美味,电饭锅,三杯鸭, 电饭锅三杯鸭,超级简单又美味的做法配料表
电饭锅三杯鸭,超级简单又美味的做法经验之谈STEP1、鸭子洗干净,沥干水,加入适量料酒、盐、白糖、蚝油、生抽,抹匀。(此处用小勺子称量调料) STEP2、调料抹匀后倒入适量花生油、放入姜片,腌制半个小时以上。(有鸭头,鸭爪子的,放一起腌制。) STEP3、准备料头:红葱头,蒜子,生姜,沙姜,切成粒状。 STEP4、电饭锅预热后,倒入少许花生油,再把料头倒入,爆香。 STEP5、把鸭子放入锅里,两面煎成金黄色。 STEP6、准备三杯汁:刚才腌制的酱料不要倒了,在此基础上再加入一勺生抽,一勺料酒,半勺糖。(此处的用汤勺称量:如图所示,吃火锅的汤勺)记得不要加水!不要加水!! STEP7、待鸭子煎至金黄色后,倒入三杯汁,盖上锅盖,按下煮饭键,焖三十分钟,中途记得翻面3-4次。(鸭头,鸭爪子放锅底就可以了) STEP8、出锅!(出锅,如有血水冒出,说明还没熟,继续焖,没血水冒出就说明熟了。) STEP9、这鸭头鸭爪子一直在锅底,最入味了 STEP10、色泽真是太诱人了 STEP11、砍件!开吃!!一屋子都是香的有木有很像烤鸭!! 温馨提示:本文收集了电饭锅三杯鸭,超级简单又美味的饭的做法, 美味的饭的做法,电饭锅的饭的做法,三杯鸭的饭的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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