STEP1、准备好所有食材，青椒洋葱切丝，土豆切丁，番茄切块

STEP2、鸡肉切好，加入生抽，盐，香油，耗油，生粉腌制15分钟

STEP3、热锅放入小块黄油融化

STEP4、加入洋葱爆香

STEP5、倒入土豆，番茄翻炒

STEP6、加水莫过所有食材，盖上盖子焖煮收汁

STEP7、把米饭平铺在碗里

STEP8、把土豆番茄酱平铺在米饭上

STEP9、放点青椒和红椒，我家没有就不放了，主要是为了加点颜色好看

STEP10、洒上芝士碎，喜欢芝士的朋友可以多加一些

STEP11、放入提前预热好的烤箱，上下火200度烤15分钟

STEP12、芝士焗饭就做好啦，满屋飘香

STEP13、满满一大盘，好多的芝士，比买的划算多了

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