STEP1、煮一锅米饭，水不能多，否则会煮太软烂就没法捏饭团了。（有条件的话请精煮，快煮肯定没有精煮的好吃，当然如果你比较随意的话剩饭也OK啦）

STEP2、煮好的状态

STEP3、把饭盛出，拌拌均匀。

STEP4、材料，每次捏饭团前务必将双手彻底洗净（感觉是废话）。

STEP5、挖适量米饭（我一般挖两饭勺）到干净的碗中，倒入5g左右拌饭料（某宝买，口味自选），搅拌均匀。

STEP6、搅拌均匀。

STEP7、将双手放入纯净水浸湿。

STEP8、捏一小撮盐

STEP9、在手心搓匀。

STEP10、用双手把搅拌均匀的米饭取出。

STEP11、先压压紧实，压成类似球状。

STEP12、开始捏！记住这个手法！

STEP13、瞬间变成三角形。

STEP14、看会了吗？别急，下面放动图！

STEP15、15秒就捏好一个，相当快手。

STEP16、每捏完都要洗净双手，然后在手心搓盐。继续做肉松饭团，挖1/3米饭在手心，压扁。

STEP17、放入肉松。

STEP18、用剩余的2/3米饭把肉松完全覆盖住。

STEP19、跟上一个饭团一样的手法。

STEP20、熟练之后几下就能捏好了。

STEP21、肉松饭团制作视频1

STEP22、肉松饭团制作视频2

STEP23、把所有饭团捏好后，进行装饰。我买了小模具，可以把海苔压出可爱的表情。

STEP24、用牙签粘到饭团上。

STEP25、可不可爱哈哈哈

STEP26、再拿一片海苔，对折

STEP27、再对折。

STEP28、撕下1/4片海苔

STEP29、粘在饭团上。

STEP30、完成啦！

STEP31、捏好的饭团是很紧实的，不易散。什么都不放都好吃，因为外层有盐会有淡淡的咸味。