STEP1、巴沙鱼洗净切大块加入1g盐抓一下

STEP2、加入5克加入更易保持形状

STEP3、大蒜切末备用

STEP4、准备少许葱花白芝麻备用

STEP5、生抽耗油蜂蜜黑胡椒拌匀加入5克淀粉和50g清水拌匀

STEP6、不粘锅锅中倒入少许油下去蒜末稍稍煸炒

STEP7、将裹好淀粉的鱼块平铺在锅底转小火慢慢煎

STEP8、一面微黄定型后翻面煎

STEP9、两面定型微黄后烹入料汁

STEP10、继续保持小火盖上锅盖焖煮2min左右至鱼肉成熟大体将汁收干

STEP11、撒少许白芝麻葱花出锅浇上剩余的汤汁装盘

STEP12、汤汁裹着鱼肉又鲜又嫩多余的汤汁浇在米饭上超级美味！

STEP13、最后附一张禾然有机全家福感谢赠予的这次机会