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饭的做法


营养美味的鲜虾鸡蛋盖饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


营养美味的鲜虾鸡蛋盖饭的做法配料表

  • 虾 (5只)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 小胡萝卜 (10根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 米饭 (一碗)
  • 洋葱 (1/3个)
  • 小土豆 (6个)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 玉米粒 (一把)
  • 芦笋 (4只)

STEP1、切好食材,洋葱切碎,小土豆切碎一部分,小胡萝卜切碎,玉米粒切碎,虾尾解冻(新鲜的当然最好啦)

营养美味的鲜虾鸡蛋盖饭

STEP2、放入适量油,然后少量碎蒜(没有也没关系啦,油温升高后倒入所有切碎的食材

营养美味的鲜虾鸡蛋盖饭

STEP3、等食材差不多8分熟后加入米饭炒匀,加入生抽,蚝油,胡椒粉,再将虾仁倒入煎熟,拌匀出锅。

营养美味的鲜虾鸡蛋盖饭

STEP4、打入两个鸡蛋,加入少许胡萝卜粒,倒入平底锅煎好蛋饼

营养美味的鲜虾鸡蛋盖饭

STEP5、旁边可以同时再炒一些配菜,比如芦笋和小土豆,放在盘子周边

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STEP6、加上几个小胡萝卜,和自己喜欢的酱料,没有也不需要啦,可以开吃咯

营养美味的鲜虾鸡蛋盖饭


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