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饭的做法


香浓番茄烩饭


2024-04-26 16:05:32 ,


香浓番茄烩饭的做法配料表

  • 圣女果 (15个)
  • 番茄酱 (150克)
  • 米饭 (3碗)
  • 金针菇 (1小把)
  • 橄榄油

STEP1、不粘锅刷橄榄油,圣女果对切后放锅里煎,再倒适量水,小火煮烂,最好再用勺子压成泥(果皮记得取出扔掉);

STEP2、锅里倒番茄酱,以及切碎的金针菇(此时可根据个人口味进行适当调味);

STEP3、放入白米饭轻轻拌匀,喜欢饭湿软的,番茄酱就不要收太干;

STEP4、荷兰豆水里汆烫下,切小块,等出锅前再和饭拌下;

STEP5、出锅装盘,上面我喜欢再放一勺黑松露酱。


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