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饭的做法


香喷喷的三角饭团


2024-04-26 16:05:32 ,,,


香喷喷的三角饭团的做法配料表

  • 米饭 (适量)
  • 蚝油 (2大勺)
  • 生抽 (2大勺)
  • 细砂糖 (1大勺)
  • 辣椒粉 (一丁点儿)
  • 黑胡椒粉 (少量)
  • 麻油 (5-10克)
  • 海苔 (若干)

香喷喷的三角饭团的做法经验之谈

煎的时候一定要小火,不然煎得太焦太硬就不好吃了

STEP1、用小美芯片内的煮白米饭做一锅米饭,放凉后倒入大碗或者小锅内备用

香喷喷的三角饭团

STEP2、准备调味汁,蚝油、生抽、糖的比例大约为2:2:1,拌匀备用

香喷喷的三角饭团

STEP3、再准备点海苔细条,可以自己剪成细条_

香喷喷的三角饭团

STEP4、在米饭内加入辣椒粉、黑胡椒粉、麻油,拌匀。不喜欢吃辣的朋友们,辣椒粉可以不加,我也是只加了一丁点

香喷喷的三角饭团

STEP5、将米饭在掌心按压成三角形,或者其他形状也可以哦

香喷喷的三角饭团

STEP6、为了让大家清楚看到怎么做出三角形的,我把手机放在厨房用纸上面,从这个角度拍了个视频,基本就是压一下,转个边,再压一下,试试吧,不难的_

香喷喷的三角饭团

STEP7、全部做成三角形

香喷喷的三角饭团

STEP8、平底煎锅底部刷点油,热油锅,然后放入饭团,转小火,将两面略微煎一下定型

香喷喷的三角饭团

STEP9、用小刷子先将刚才调好的酱汁刷上去,然后撒点白芝麻,再放几片海苔条

香喷喷的三角饭团

STEP10、然后翻面,将刚才放了海苔条的一面煎一下,同时把刚才的步骤在翻上来的这面再做一遍,刷酱汁-撒白芝麻-放海苔条,再翻面继续煎一下

香喷喷的三角饭团

STEP11、完成出锅!两面都有颜色的哦_

香喷喷的三角饭团


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