 饭的做法

咖喱猪排饭

2024-04-26 16:05:32 猪排,咖喱,猪排饭,

鸡排可以用一样的做法，只不过鸡腿买来要去皮去骨

STEP1、大排撒适量盐，黑胡椒和花椒粉腌制30分钟

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STEP2、玉米淀粉，面包糠，鸡蛋放在3个盘子里，使用顺序如图

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STEP3、大排均匀裹上淀粉

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STEP4、放入蛋液中

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STEP5、均匀裹上面包糠

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STEP6、小而深，放入，至7成，放入猪排，至两面金黄，捞出。捞出。放入猪排，30捞出。这样会比较酥脆。

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STEP7、锅中放一点水，加入咖喱块煮化，放入胡萝卜和土豆块，煮熟，直到汤汁浓稠即可猪排切块装盘就好啦

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快手咖喱牛肉小朋友最爱

小朋友爱吃咖喱牛肉，可职场妈妈下班才转战厨房，牛肉又不好做软，现做根本来不及。于是我每次炖牛肉时都多炖一些，分成几份急冻起来，想吃咖喱牛肉时，早上将冷冻的牛肉拿到冷藏室。下班回来十五分钟就完成了。咖喱配上油炸才好吃嘛