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饭的做法


素食&鱼香茄盖饭快手零基础


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


素食&鱼香茄盖饭快手零基础的做法配料表

  • 茄子 (3个)
  • 青椒 (1个)
  • 红辣椒 (3个)
  • 姜 (三片)
  • 辣椒酱 (1勺)
  • 油辣椒 (1勺)
  • 食用油 (适量)
  • 酱油 (2勺)
  • 醋 (1勺)

STEP1、茄子切大块煮熟或蒸熟沥干备用

素食&鱼香茄盖饭快手零基础

STEP2、青椒红椒切丁,姜切碎,辣酱,油辣椒一起备用

素食&鱼香茄盖饭快手零基础

STEP3、少许油步骤2材料入锅炒香,加两勺酱油一勺醋拌匀

素食&鱼香茄盖饭快手零基础

STEP4、加入煮熟的茄子,一边翻炒一边压烂。中火炒两分钟就行。起锅时喜欢麻的可以加点花椒油。

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STEP5、可拌饭配面。

素食&鱼香茄盖饭快手零基础


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