爱心盖饭
配料
- 番茄 （1个）
- 洋葱 （1个）
- 肉末 （300G）
- 蒜 （3瓣）
- 猪油 （1勺）
- 老抽 （1大勺）
- 生抽 （1大勺）
- 料酒 （1勺半）
- 糖 （1勺半）
- 辣椒粉 （2大勺）
- 花椒油 （1勺）
做法步骤
STEP1、猪油放锅里开小火烧化，再放进切碎的大蒜，炒香。
STEP2、等蒜香出来后，肉末放进锅里炒散，依次放生抽老抽料酒白糖。
STEP3、等肉末上色后把洋葱番茄倒到锅里，小火炖煮。
STEP4、洋葱番茄变软后放入辣椒粉跟花椒油，再煮到入味就可以起锅啦~~~~
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