饭的做法番茄滑蛋牛肉饭2024-04-26 16:05:32 番茄,牛肉,牛肉饭,肉饭,滑蛋,滑蛋牛肉, 番茄滑蛋牛肉饭的做法配料表
STEP1、把牛肉切片,番茄切成大的滚块,葱切段,姜切片,鸡蛋打入碗中备用 STEP2、牛肉切好后放入容器,加入盐,料酒,淀粉,色拉油拌匀,放在一边腌30分钟左右 STEP3、锅内加入少许油,烧热后倒入牛肉过油,变色后捞出沥油 STEP4、锅内加入一大匙油,爆香葱段和姜片,加入番茄块翻炒一下,放入清水,酱油,料酒,白糖,少许的盐,煮滚后勾薄芡,加入牛肉片,淋上蛋液,最后淋入少许香油即可出锅。吃的时候把米饭盛在平盘上,淋上番茄滑蛋牛肉就好了 |
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