STEP1、洗净娃娃菜，将鱼丸切丁。

STEP2、将金钩海米下油锅煸炒。

STEP3、也可以加点蒜一起煸炒增添香味。南方的不擅长剥蒜的小伙伴可以尝试这种可怡达的蒜粉，不用剥蒜，随取随用，保存方便。

STEP4、炒香后加入娃娃菜一起煸炒，娃娃菜稍微炒软一些后加入适量盐。

STEP5、加入鱼丸继续煸炒。

STEP6、加饭加水。

STEP7、水开后根据原来米饭的软硬程度开小火略微焖一会。

STEP8、装盘。