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饭的做法山寨吉野家肥牛饭2024-04-26 16:05:32 肥牛,肥牛饭,吉野家肥牛饭, 山寨吉野家肥牛饭的做法配料表
STEP1、水烧开下锅焯一下肥牛卷，变色立即捞出。（我用的这个肥牛是冰箱吃火锅后剩了好久的了，浮沫比较严重。）
STEP2、调酱汁：两勺生抽，两勺蚝油，一勺料酒，一勺盐，一勺半白糖，搅拌均匀。
STEP3、热油，洋葱下锅炒至发白一点。
STEP4、再加入肥牛炒至洋葱变透明。
STEP5、加入酱汁。
STEP6、加入水淀粉，大火收汁出锅。
STEP7、撒点黑芝麻出锅。
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