 饭的做法

鸡蛋火腿泡饭

STEP1、首先准备好米饭、火腿肠、鸡蛋

鸡蛋火腿泡饭

STEP2、把鸡蛋炒熟，捞出备用

鸡蛋火腿泡饭

STEP3、然后剩饭下锅加水煮开，加入炒熟的鸡蛋跟适量食盐，装碗备用

鸡蛋火腿泡饭

STEP4、起油锅把火腿肠煎至两面金黄

鸡蛋火腿泡饭

STEP5、把煎好的火腿放泡饭里就完成了，

鸡蛋火腿泡饭

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梨子“戚风”蛋糕

参考南村淑子《无需鸡蛋、牛奶、白砂糖和面粉一样好吃的甜点》书中“苹果反转蛋糕”，将苹果换成梨，简化工序并减糖，调成六寸戚风蛋糕模所需用量。做过多次，带着梨子和柠檬的清香，口感香甜松软，顶部焦香，内部湿润软糯，很受欢迎。以下是一个六寸蛋糕的用量，用柏翠烤箱。泡饭做法简单快捷，适合上班族，