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猪肉香菇糯米丸

2024-04-26 16:05:32 猪肉,糯米,香菇,糯米丸,

猪肉香菇糯米丸的做法配料表

糯米（适量）
猪肉（适量）
香菇（适量）
鸡蛋（1-2个）
葱（适量）
姜（适量）
蒜（适量）
胡椒粉（适量）
蚝油（适量）
老抽（适量）

猪肉香菇糯米丸的做法经验之谈

糯米我只泡发了2个小时太久了太烂乎我觉得不好吃依个人口味习惯去控制时间哦

STEP1、准备糯米我用的圆粒的

猪肉香菇糯米丸

STEP2、提前2小时温水泡发提前

猪肉香菇糯米丸

STEP3、准备肥瘦相间的猪肉泡水去血色

猪肉香菇糯米丸

STEP4、切块为了不太油腻太肥的切下来一部分

猪肉香菇糯米丸

STEP5、偷懒绞成泥

猪肉香菇糯米丸

STEP6、香菇适量泡水洗净

猪肉香菇糯米丸

STEP7、葱姜蒜收拾干净

猪肉香菇糯米丸

STEP8、偷懒把葱姜蒜香菇一起绞馅和猪肉馅汇合

猪肉香菇糯米丸

STEP9、依我的口味放盐黑胡椒粉蚝油生抽搅拌

猪肉香菇糯米丸

STEP10、加鸡蛋搅拌上劲

猪肉香菇糯米丸

STEP11、这个样子搅拌均匀上色感觉到阻力就可以啦

猪肉香菇糯米丸

STEP12、胡萝卜洗净切片去两头

猪肉香菇糯米丸

STEP13、用手团肉丸在泡好的糯米里滚圈放萝卜片上

猪肉香菇糯米丸

STEP14、去掉的萝卜头尾不要浪费切小丁摆在丸子上

猪肉香菇糯米丸

STEP15、上气蒸15分钟就好了

猪肉香菇糯米丸

STEP16、来个特写一口咬下去太香啦特别好吃哦

猪肉香菇糯米丸

STEP17、我的新桌布好不好看

猪肉香菇糯米丸

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