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白菜猪肉香菇水饺


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


白菜猪肉香菇水饺的做法配料表

  • 面粉 (600g)
  • 猪肉 (300克)
  • 香菇 (10朵)
  • 白菜 (半颗)
  • 葱 (2颗)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 米酒 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)

STEP1、面粉600g加凉水揉成面团,放置一旁

白菜猪肉香菇水饺

STEP2、猪肉剁成泥,香菇切碎,白菜切碎,放大碗中

白菜猪肉香菇水饺

STEP3、碗中再加入葱,2个鸡蛋,盐,生抽,蚝油,米酒,芝麻油,胡椒粉搅拌

白菜猪肉香菇水饺

STEP4、桌上撒面粉防止粘,刚柔好的面团拿出来再揉成长条,切成大小相同的剂子

白菜猪肉香菇水饺

STEP5、用擀面杖擀成面皮,包入刚调好的馅料,再包成饺子的形状

白菜猪肉香菇水饺

STEP6、好啦,饺子包好了,吃不完的放入冰箱冷冻

白菜猪肉香菇水饺

STEP7、水煮开再放入饺子,再加一次水煮开,饺子就熟了,美味即成,很鲜美味(我喜欢加醋吃,大家可以根据自己的喜好加什么哈)

白菜猪肉香菇水饺


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